Petit élevage rapide à feuilles persistantes avec la croissance de propagation. Les faisceaux des fleurs pelucheuses blanches en début de l'été ont suivi des rendements lourds de fruit moyen en automne avec le bon contenu d'huile. Gel tolérant.

Utilisation

Excellent pour le pétrole et les conserves au vinaigre.

Valeur nutritive

Haute en antioxydants. L'huile d'olive réduit le mauvais cholestérol et augmente le bon cholestérol.

Plantation

Les olives se développeront en la plupart des états de sol fournissant à humidité proportionnée est données pendant la floraison et l'ensemble de fruit. L'eau additionnelle par l'été rendra le fruit plus grand et plus approprié au marinage. Jalonnez bien pour empêcher des dommages de vent tandis que des jeunes.

Soin

Formez l'arbre à une forme ouverte de vase. Fertilisez l'arbre en automne et encore au printemps avec de l'engrais équilibré. Une expérience d'outre-mer prouve que les olives répondent aux suppliments d'azote bien en avant de la floraison, mais la Nouvelle Zélande tend à avoir l'azote naturel plus haut que moyen, ainsi le soin devrait être pris en choisissant et en appliquant des engrais.

Moisson

Pour la sélection de marinage quand l'olive change le vert de fron en vert/jaune ou quand noir. Pour la sélection d'huile quand noir. Manzanillo est l'une des variétés fructifères les plus grandes disponibles en Nouvelle Zélande.

Pollinisation

Individu-fertile, bien que des yeilds plus élevés soient réalisés en plantant une autre variété à deux fins.